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recette coupes de fraises



recette coupes de fraises

ingredients recette coupes de fraises

pour 4 personnes

250 g de fraises
1 demi citron
250 g de fromage blanc
1 dl de vodka
150 g de sucre en poudre


recette coupes de fraises

garder 4 belles fraises pour la decoration

ecraser les autres fraises pour obtenir une puree
y ajouter le jus de citron

melangez la puree de fraises au fromage blanc
ajouter la vodka puis le sucre
le melange doit etre bien homogene reservez au frais

au moment de servir mettez le melange dans 4 coupes
decorer chaque coupe d une fraise



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