recette soupe aux haricots blancs recette alsacienne
recette alsacienne recette soupe aux haricots blancs
ingredients recette soupe aux haricots blancs
Pour 4 personnes
250 g d' haricots blancs secs eau beurre sel
recette soupe aux haricots blancs
Faites tremper les haricots blancs secs pendant une nuit. Mettez a cuire les haricots blancs secs dans de l eau froide non salee. Lorsque les haricots blancs secs sont cuits, passez-les dans un moulin a legumes. Remettre a cuire avec de l eau pour arriver a une soupe aux haricots blancs . Beurrez et assaisonnez la soupe aux haricots blancs avant de servir