recette soufflages au chocolat recette alsacienne bredele
recette alsacienne bredele recette soufflages au chocolat
ingredients recette soufflages au chocolat
2 blancs d oeufs 100 g de sucre glace 30 g de chocolat en poudre 1 pincee de sel
recette soufflages au chocolat
Battre les blancs d oeufs en neige avec la pincee de sel. Incorcoporer petit a petit dans la pate a bredele le sucre et le chocolat. Sur une plaque beurree faites de petits tas espaces a l aide d une cuillere. Faire cuire les bredeles a four doux 100 ( th 3 ) pendant 1 heure 30 minutes. Laisser la porte du four entrouverte