125 g d amandes moulues 250 g de sucre 2 oeufs 200 g de beurre 500 g de farine 1 paquet de sucre vanille un peu d eau de vie fruits confits
recette spritzbredele fruits confits
Melanger les ingredients et travailler jusqu a obtenir une pate a spritzbredele fruits confits homogene. Laisser reposer la pate a spritzbredele fruits confits au froid pendant 4 heures. Placer la pate a spritzbredele fruits confits dans une poche a douille a embout cannele. Former des ronds, y deposer un fruit confit ( on peut aussi utiliser une hachoir a viande pour former les spritzbredele fruits confits ) Faire cuire les spritzbredele fruits confits a four chaud pendant 10 minutes